最近，因为一段视频知名品牌康师傅的母公司顶新国际集团又成了众矢之的。缘由是一名台湾导游告诉全车的大陆游客，因为康师傅在台湾的馊水油事件，台湾人民正在进行“灭顶行动”，并且宣称“康师傅在大陆使用的馊水油数量是台湾的56倍。”也呼吁大陆游客一同抵制。康师傅控股有限公司今日发表紧急声明，称该名导游恶意中伤，已向警方报案。　

去年十月，台湾爆发“馊水油事件”，台湾各界掀起“灭顶运动”，顶新（即“康师傅”）集团及关联企业多名高层陆续被判刑。而近日，一则“台湾良心导游向大陆游客揭露康师傅惊天内幕”的视频在社交媒体中热传，抵制话题重新燃起。
　　
该视频由某位游客所拍，视频中，一位女性台湾导游告诉全车的游客，康师傅此前在台湾发生馊水油事件，全台湾正在联合抵制康师傅，直到顶新集团完全退出台湾为止。这一段流传在微博上的视频引发了热议。

女导游说了些什么：

视频的开头，女导游就开门见山地控诉了“馊水油”事件的主角，即台湾顶新集团：“台湾这么重视‘食安’（食品安全）的地方，我们居然发生馊水油事件，而且是发生在这么大的厂商品牌，这都是顶新集团干出来的好事。”

接着，女导游强调自去年台湾爆发馊水油事件以来，全台湾掀起一场“灭顶行动”。女导游表示，“各位现在在台湾，你会发现在各个便利店或小店，你是找不到康师傅的任何产品的。全台湾因为这件（馊水油）事件，非常生气，所以全台湾的市民正在团结地进行‘灭顶行动’，就是消灭顶新集团的意思。”

话锋一转，女导游先是提醒大陆游客，康师傅在大陆使用的馊水油数量是台湾的56倍。接着又揭露顶新集团对台湾“灭顶行为”持无所谓的态度，称“大陆14亿人我怕什么，大陆人谁不吃我的方便面，谁不喝我的矿泉水和饮料。无所谓啊，大陆人就算10亿人不理我，只要4亿人支持我，我就发财啦。”

女导游在视频最后表示这些内容自己是“逢大陆团必讲”，“我每一团的宣导，我能影响多少人我不知道，可是各位你们信不信，我们今天能一个人影响十个人，十个人再影响十个人，两岸同心齐力地把康师傅搞倒，绝对可以改善你们大陆的食安问题。因为这么大的企业都被你们弄倒了，你觉得小企业会不会收敛一点，能不能改善你们自己的环境？你们去想一想这个问题就好了。”

网友纷纷在微博朋友圈或微博中主动转发该视频，视频的影响是显而易见的，不少网友表示，再也不想吃康师傅了；在表达愤怒之情并谴责康师傅的同时，质疑政府部门的失职。一些名人、微博大V相继转发视频表支持，崔永元在8月3日凌晨转发视频，表示“大陆人都应该知道。”台湾歌手黄安也发布微博，称康师傅被证实使用馊水油早就不是新闻了。“顶新集团魏氏兄弟早在30多年前就在台湾彰化搞出有毒馊水油事件，才跑到大陆寻找商机。没想到死性不改，还在馊水油，真是从哪里跌倒就从哪里再跌倒。”还表示，“顶新的背后是日本日清集团，同胞们吃一碗、小日本赚一碗，他能瞧得起人傻钱多的咱吗？”

康师傅回应：将追究“恶意中伤者”法律责任

对于此段视频造成的影响，康师傅8月3日上午在其官网及官方微博发表声明，称康师傅在中国大陆生产与销售的产品从未涉及台湾近年来的油品事件，中国大陆生产所使用的油品安全无虞，对于视频中的“恶意中伤行为”及“个别自媒体社交账户持续煽动及散播谣言”的行为，康师傅将严肃追究其法律责任。师傅在中国内地生产和销售的产品从未涉及近年来台湾发生的油品事件，台湾的所谓“馊水油”从未向大陆进口并使用过。“国家质量监督检验检疫总局和国台办分别于2014年10月22日和2014年10月29日正式发布澄清消息，证实康师傅在中国内地生产所使用的油品安全无虞。”

康师傅除声明外，网页还将2014年10月发布的《质检总局紧急组织排查越南大幸福公司油脂输华情况》、《国台办新闻发布会辑录》一并附上，质检总局资料显示，2013年至2014年10月，我国未进口过越南大幸福公司生产的食用和饲用油脂。康师傅方面同时在有关媒体称，“去年发生的‘黑心油’事件在数月后被再次爆炒，或与案件即将宣判有关。

并且，康师傅表示，公司已经向所在地区的警方报案，提请司法介入调查。

目前顶新国际集团旗下的品牌有康师傅、德克士、味全等等。因为去年的馊水油事件，顶新国际集团的业绩也是遭到了巨大冲击。康师傅2014年财报显示，2014年，康师傅总营收额为102.38亿美元，同比下滑6.43%;净利润4亿美元，同比下滑1.97%。其中，方便面业务销售额41.38亿美元，较去年同期下跌4.49%，净利润3.6亿美元。饮料业务销售额58.01亿美元，同比下滑7.46%，净利润为7195.6万美元；方便食品销售额1.79亿美元，同比下滑11.88%，净利润亏损1744.9万美元。尽管康师傅的体量在行业内依然居于领先地位，但旗下方便面、方便食品和饮料销售额都出现了较大幅度下滑。
　　
据了解，台湾检方于2014年10月8日查获顶新国际集团旗下的正义公司以饲料用油混充食用猪油的案件，顶新黑心油事件曝光。康师傅也公开称，康师傅与台湾味全、正义公司、顶新制油并无直接关联。“公司已终止对台湾味全公司的康师傅商标的品牌授权，台湾味全公司不得再以‘康师傅’为品牌在台湾生产与销售方便面产品。”
　　
对于此段视频造成的影响，康师傅今日也发表了紧急声明；
　　
而在去年12月份，国台办的例行新闻发布会上，发言人范丽青曾针对“馊水油”是否进入大陆做出了这样的回答：所谓越南饲料油大量进入大陆，不符合事实。10月22日，国家质量监督检验检疫总局发布消息说，经查询进口检验检疫记录，从2013年至今，大陆没有进口过越南大幸福公司生产的食用和饲料用油脂。对于台湾食用油弊案，自从9月初爆发以来，大陆质检部门对于台湾方面所公布涉及问题猪油企业的产品采取了暂停进口措施;对台湾方面公布我们已经进口的问题产品，也要求进口商实施预防性召回。
　　　
PS.康师傅声明全文：
　　
针对近日网络中流传的“某台湾导游恶意中伤康师傅”的视频，康师傅严正声明如下：
　　
一、康师傅在中国内地生产与销售的产品从未涉及台湾近年来的油品事件。康师傅从未进口并使用台湾相关油品。康师傅在生产经营各环节均严格遵守国家相关法律法规和各项标准，严守食品安全底线。
　　
二、自2014年开始，康师傅已多次通过官方及媒体渠道进行事实澄清，国家质量监督检验检疫总局和国台办也分别于2014年10月22日和2014年10月29日正式发布澄清消息，证实康师傅在中国内地生产所使用的油品安全无虞。
　　
三、针对相关视频中的恶意中伤行为，康师傅已于第一时间向相关媒体平台进行举报，并已向所在地区警方报案，提请司法介入调查。
　　
四、针对个别自媒体社交账户持续煽动及散播谣言的行为，康师傅将按照国家针对“散播网络谣言”的法律规定，严肃追究其法律责任，坚决维护企业品牌名誉及合法权益。
　　
五、在此，康师傅强烈呼吁，社交媒体平台应加强对涉及食品安全信息的管理，勿使社交媒体成为造谣的利器、传谣的温床，并期盼社会各界共同维护健康和谐的网络环境。
　　
台湾“地沟油事件”始末：康师傅数次卷入食用油安全风波 深陷混合油造假传闻
　　
●2013年11月 中国台湾地区曝出橄榄油用铜叶绿素掺混造假的传闻，康师傅也深陷其中，母公司顶新集团创办人魏家四兄弟信誓旦旦表示，要用国际最高标准管控产品，四兄弟之一的魏应充还主动向“台湾食品GMP发展协会”请辞理事长一职。

再次卷入黑心油事件

●2014年9月 台湾强冠公司购入馊水油制成全统香猪油造成食安风暴。康师傅也于9月14日对外发表声明，承认“精炖葱烧排骨汤面”使用了台湾强冠的油品，但此款产品在大陆并没有销售。康师傅在中国大陆卖得最好的是酸菜牛肉面和红烧牛肉面，油包里面主要是棕榈油，而不是猪油。

饲料油混制食用油被曝

●2014年10月 顶新集团旗下企业以饲料油混制食用油又被曝光，这家旗下拥有康师傅、味全等品牌的知名企业，一年竟连曝三起食品安全事件。随后，顶新宣布全面退出台湾油品市场。

●台湾“检方”10月8日又查获顶新旗下的正义公司以饲料用油混充食用猪油的案件。

●2014年12月，康师傅母公司顶新顶不住了，49亿卖101大厦股权。

视频风波再度引来关注

●2015年8月2日 “台湾导游曝光大陆康师傅”视频再入大众视野。

康师傅发表“严正声明”，表示该品牌在生产经营环节均严格遵守国家相关法律法规和各项标准，并称针对相关事件已向所在地区警方报案，提请司法介入调查。


在台湾地区食品安全事故高发的康师傅及其母公司顶新集团，在大陆并没有重蹈覆辙，来自国家有关机构的多份文件显示证明，其在台湾沸沸扬扬的油品事件，并没有波及到大陆，大陆市场上的食品均没有使用或检出涉事油品。
　　
针对此次馊水油事件，康师傅在大陆能否如前几次一样，安然无恙？仍需要监管部门的调查。
　　
我们不妨设想一下，如果康师傅此次“脱险”，而正像其声明所言，“油品安全无虞”。这，对于近年来在台湾屡发食品安全事故的康师傅而言，无疑则是莫大的鼓舞和安慰，其品牌影响力必再次放大。但若如视频所言，那么等待康师傅的必然也是法律的惩戒和民众的唾弃。
　　
民以食为天，食以安为先！新修订的《中华人民共和国食品安全法》将在今年10月1日起正式生效实施，这对于食品行业的意义不言而喻，因为新法对于食品安全违法事故的惩戒方面相较于未修订前，是严上加严，重上加重。
　　
另外一方面，不安全食品对于人体的危害已是众人皆知，以此次事件中的馊水油为例，当人体食用由其制成的食品后，极易破坏白血球和消化道黏膜，轻则引起食物中毒，而多次食用甚至将会致癌。而如何鉴别，对于广大的普通民众而言，则是难上加难，需要寻求专业检测机构的帮助才能辨明真相。
　　
因此，无论是此次事件的真相的定论，还是对于民众的科普，监管部门都亟须及时介入，早日澄明真相，还原事实，给公众一个满意的交代。