由揚州“最大份炒飯”申吉失敗想
[导读]：10月23日，为庆祝扬州市建城2500年，一项由官方及众多组织精心策划的全球“最大份炒饭”的城市文化活动沸沸扬扬地展开了，现场有300人参与，乃专为申请吉尼斯世界纪录而特...
10月23日，为庆祝扬州市建城2500年，一项由官方及众多组织精心策划的全球“最大份炒饭”的城市文化活动沸沸扬扬地展开了，现场有300人参与，乃专为申请吉尼斯世界纪录而特别运作。虽然当场被认证官宣布有效，令大家颇有成就感。但26日一个更震撼的消息传来，因为证实存在至少150公斤的炒饭有不恰当的处理（被“倒进垃圾车”或者“喂猪”了），吉尼斯世界纪录官方宣布“这违背了我司关于大型食品纪录中食品最终要供民众食用不得浪费的规定，因此我司已经通知主办方此纪录挑战无效。”。真是令人二次瞠目。
再联想到不久前同样沸沸扬扬的席卷大陆几十个城市的“大黄鸭”衍生品热潮侵权事件，以及赵本山小品因取笑残疾人等弱势群体而遭美国社会鄙夷的演出滑铁卢事件，不禁引人深思：在世界文化语境的大背景里，策划、运作、构建富有中国语境特色的城市文化活动，如何才能有效避免这接二连三的负面结果？如何能确保获得正向的成功？除了提高文化原创方的素质和质量外，我们亦亟需一种第三方 “文化监理”的机制配套而行。
文化监理是指对某些特定的文化活动、事件、行为、产品、服务等，依据相关明文法规准则或约定成俗的文化习俗，所进行的评价、监督及管理。文化监理以及监理出问题后的文化优化举措，都是力求使被监理的对象更合规、更准确、更完整、更文明、更艺术地达到预期目标或符合要求。众所周知，城市文化构建是一个极其复杂而庞大的系统工程。构建得好，惠及万民，福延百年。而一旦架构得不好，对城市的有形空间和无形品牌都是一个极大的损失，并持续带来负面效应。正是由于其特殊性及其难度，更需要城市文化监理和文明监理的功能有效运行。
城市文化和文明构建牵涉到两个语境，一个是全球化的背景语境，一个是中国的特色语境。和过去即使闭关锁国我们也能自给自足、自娱其乐的小农经济社会不同，在现代科技文明不断潮打浪袭下，世界早已被日逐拉平而融合。这就要求我们城市文化和文明的构建方，以及监理方，都应同时具备这两个语境的知识和能力体系。未来的城市文化监理机构，及文化监理师、文明监理师不光是要立足中国文化，也必须得懂世界文化；不光谙熟中国语境，也必须精通世界语境才能称职。否则就很容易再次遭遇扬州“最大份炒饭”、赵本山美国演出事件之类的败笔。
在复兴华夏文明之梦的催动下，我们构建城市文化的激情旺盛，“大手笔”数量亦甚多，但质量堪忧，只有规范的文化监理，才能高效确保项目的文化质量、艺术质量、道德质量同时符合中国和世界的语境，实现创自中国，福及世界。
再联想到不久前同样沸沸扬扬的席卷大陆几十个城市的“大黄鸭”衍生品热潮侵权事件，以及赵本山小品因取笑残疾人等弱势群体而遭美国社会鄙夷的演出滑铁卢事件，不禁引人深思：在世界文化语境的大背景里，策划、运作、构建富有中国语境特色的城市文化活动，如何才能有效避免这接二连三的负面结果？如何能确保获得正向的成功？除了提高文化原创方的素质和质量外，我们亦亟需一种第三方 “文化监理”的机制配套而行。
文化监理是指对某些特定的文化活动、事件、行为、产品、服务等，依据相关明文法规准则或约定成俗的文化习俗，所进行的评价、监督及管理。文化监理以及监理出问题后的文化优化举措，都是力求使被监理的对象更合规、更准确、更完整、更文明、更艺术地达到预期目标或符合要求。众所周知，城市文化构建是一个极其复杂而庞大的系统工程。构建得好，惠及万民，福延百年。而一旦架构得不好，对城市的有形空间和无形品牌都是一个极大的损失，并持续带来负面效应。正是由于其特殊性及其难度，更需要城市文化监理和文明监理的功能有效运行。
城市文化和文明构建牵涉到两个语境，一个是全球化的背景语境，一个是中国的特色语境。和过去即使闭关锁国我们也能自给自足、自娱其乐的小农经济社会不同，在现代科技文明不断潮打浪袭下，世界早已被日逐拉平而融合。这就要求我们城市文化和文明的构建方，以及监理方，都应同时具备这两个语境的知识和能力体系。未来的城市文化监理机构，及文化监理师、文明监理师不光是要立足中国文化，也必须得懂世界文化；不光谙熟中国语境，也必须精通世界语境才能称职。否则就很容易再次遭遇扬州“最大份炒饭”、赵本山美国演出事件之类的败笔。
在复兴华夏文明之梦的催动下，我们构建城市文化的激情旺盛，“大手笔”数量亦甚多，但质量堪忧，只有规范的文化监理，才能高效确保项目的文化质量、艺术质量、道德质量同时符合中国和世界的语境，实现创自中国，福及世界。
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