导语

冬季是感冒咳嗽高发季节，咳嗽如果不及时治疗，往往会拖上很长时间，让你苦不堪言，吃了药也不见起色，那么就来试试小编推荐的止咳化痰食疗方吧，让你的咳嗽感冒尽快好起来。

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如今正是冬季，天干物燥、早晚气候差异较大，稍稍不注意添衣保暖就很容易生病感冒咳嗽。感冒咳嗽、喉咙有痰真的很不舒服，不过即使感冒了不用担心，下面小编就为大家介绍止咳化痰的食物。

咳嗽有痰吃什么好的快

一、雪梨

食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

食疗用法：可直接食用。

冰糖雪梨羹：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。

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二、银耳

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

食疗用法：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

三、蜂蜜

食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。

食疗用法：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。

四、山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

食疗用法：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

五、百合

食物简介：多年生草本球根植物，营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。

润肺原理：这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用。

食疗用法：注意要选用新鲜百合而非干的，这样的清肺效果最佳。

百合粥：取百合60克，粳米60克，先将百合与粳米分别淘洗干净，放人锅内，加水适量，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖6克，即可食用。对中老年人身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者较为适宜。另外，在百合粥内加入银耳，有滋阴润肺的功效。

日常饮食中，水果和蔬菜和副食品的食用是非常有益身体健康的，多吃以上的食物可以止咳化痰，同时起到清肺的作用，对提高自身免疫力的好处，同时降低了人体患病的几率!

咳嗽有痰的食疗方

冰糖梨水

准备好适量的冰糖和梨，将梨去皮后切成小块放入盛有说的小盆中，加入适量的冰糖后放入锅中蒸熟即可。有很好的止咳化痰之功效。

生姜红糖水

如果是感冒引起的咳嗽有痰，可喝温热的生姜红糖水，将会起到较好的调理作用。还可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，大概10分钟左右即可饮用。煮的时间比较长，其目的是把蒜头的辣味煮掉，这样会更好一些。

蒸大蒜水

首先取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中。再向碗中加入半碗水，加适量的冰糖。然后把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当温热时饮用即可，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，改善寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果较好。

烤橘子

将橘子洗净后放在小火上烤，并不断翻动(没有叉子的朋友可以将洗净的橘子放入烧热的锅中翻炒)，当橘皮发黑后，变成文火，以橘皮烤干微焦为最好。待 橘子稍凉一会，可以将橘皮和橘瓣同食。橘子性温，有很好地化痰止咳作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用明显。

咳嗽有痰的饮食禁忌

寒凉食物

咳嗽时不宜吃冷食或冷冻饮料。中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，令症状加重，日久不愈。

肥甘厚味食物

中医认为，咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽且痰多黏稠，不易咳出。

海鲜

咳嗽患者在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。