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孕妇能吃杏仁吗,专家为你解答!

[导读]:众所周知,杏仁营养价值非常高,含有丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸和各种微量元素。在功效方面,还能起到镇咳平喘、降血脂、降血糖、美容养颜、润肠通便的作用。因此,...

众所周知,杏仁营养价值非常高,含有丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸和各种微量元素。在功效方面,还能起到镇咳平喘、降血脂、降血糖、美容养颜、润肠通便的作用。因此,杏仁一直受到众多人士的喜爱。但是,民间却有一种说法,说孕妇不能吃杏仁。那么,孕妇真的不能吃杏仁吗?今天,我们就把这个事说明白,以解除大家心头的疑虑。

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首先,你要知道,杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁一般生长在我国的南方,味道稍甜,多食用,具有润肺止咳的功效。苦杏仁生长在我国的北方地区,味道微苦,多药用,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。需要注意的是,苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,这个下面会说到。

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那么,对于孕妇来说,到底能不能吃杏仁呢?

如果单纯的回答能吃或者不能吃,这都是不准确的。上面已经说到,杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,它们的特性是有本质区别的。所以,我们要对不同的杏仁区别对待。

先拿甜杏仁来说,孕妇是完全可以吃甜杏仁的,而且对孕妇本身和胎儿都有好处,其中的营养物质也是孕妇和胎儿所必需的。

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但是,苦杏仁就不一样了。上面提到,苦杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,其实,这么说是不准确的。苦杏仁的毒性来自于其中的苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后才会产生的氢氰酸,这是准确的说法。可是,不管怎么说,这都会对胎儿产生不良的影响。

另外,苦杏仁的热性较强,再加上妊娠胎气胎热本身就较重,所以,食用苦杏仁之后会有滑胎的危险,这也是孕妇不能吃苦杏仁的一个原因。如果非要吃的话,必须要经过特殊的加工处理,比如在水中多次浸泡,并加热煮沸。

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综上所述,孕妇是可以吃甜杏仁的,而如果是苦杏仁的话最好就不要吃了。所以,孕妇再吃杏仁之前一定要分清楚杏仁的种类,不能瞎吃。

好了,关于孕妇能不能吃杏仁就说到这里吧,如果你认为对你有帮助就关注一下菜农叔的账号吧。因为后续还会有其他关于特色产品的介绍,虽不是有多么的高深莫测,但和我们的健康和生活息息相关。

 

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