螃蟹大量上市，今天要跟大家分享的是阳澄湖大闸蟹，营养丰富，含有丰富的钙、铁、磷等多种营养元素。这时候的大闸蟹肉质细腻，蟹膏肥美，金黄流油...

猪肝含有丰富的营养物质，不仅补血，而且还有养血明目的功效。很多人都嫌猪肝又臭又腥，总把它拒之门外。猪肝炒不好，确实又老又柴还带有臭腥味，...

一、甜辣鱿鱼 材料：冰鲜鱿鱼1只，大葱1根，姜5片，青、红椒各4根，甜辣酱30ml，白酒15ml，料酒15ml，白糖8克，盐5克，水淀粉30ml 做法：1、将鱿鱼头部和身...

米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜，绝对是简单又不失美味。也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，油润清爽，肉肉一点...

红烧肉是很多人肉食爱好者都喜欢吃的一道菜，正所谓无肉不欢。每次朋友来家里我都会做上一道红烧肉，他们都夸我厨艺不错。好的红烧肉肥瘦搭配的刚...

自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。那么板栗蒸多久才熟?蒸板栗怎么好剥皮? 板栗除了水煮的做法，还可以蒸熟食用，蒸熟后的板栗...

手撕包菜 心曲之旅，2015-03-03 年夜饭，怎能少得了蔬菜？所以手撕包菜是我家春节家宴的一道素菜。快炒的包菜，清脆爽口，咸酸中带着微辣，是我家人非...

一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。 丝瓜，是药食同源的食物，不仅营养丰富，而且，具有较高的药用价值，经常食用，有益于身体健康。...

土豆泥也是现在人喜爱吃的一种美食，不过买的地方不多，一般在西式的一些快餐店才能买到，如果行在家吃那还真是伤脑筋，那么大家知道土豆泥的做法...

我们都知道鸡汤的营养价值很高，尤其是清炖鸡汤对防治感冒还有独特的效果。那么，清炖鸡汤的做法是怎样的呢？今天，就要为大家推荐3种家常清炖鸡汤...