以下菜谱中的牛排在处理之前，不论薄厚，都可以用刀背敲打敲打，这样做的牛排会变得松软，增强口感。另外，牛排的熟度可以根据自己的习惯选择。...

今天冬至，谚语说冬至馄饨夏至面。对于有着好吃不如饺子习俗的北方人来说，冬至一至有吃饺子的风俗。 今天又逢周五，上班族图省事，想去外面买饺子...

冬天天气这么冷，平时的炒菜吃腻了，试试砂锅菜吧，吃着舒服还暖心，这几道砂锅食谱送给你！ 一、砂锅粉丝 食材： 粉丝 一把 、干豆皮 一把 、手打牛...

红烧牛肉炖土豆是一道美味的家常菜肴，主要材料为牛肉和土豆。牛肉富含蛋白质对孩子发育很有帮助。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易...

可乐鸡翅你可能经常吃，但是可乐鸡腿你可能就比较不常吃了吧，嘿嘿，我说的是鸡翅腿可不是鸡大腿。这期的美食教程，准备教大家做一道美味的可乐鸡...

水煮鱼片 水煮鱼片是一道色香味俱全的汉族传统名菜。成菜色彩火红，风格热辣鲜香，兼具麻、辣、香、嫩的独特风味，口感清爽，食后有回甘之感。 食...

一、腐竹粉丝蒸肉 腐竹的营养价值： 1.腐竹具有良好的健脑作用 2.腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗溃疡等作用 3.对缺铁性贫血有一定疗效 详细步骤： 1.准备...

有句俗话说煮粥没有巧，三十六下搅，就是在说明搅拌对煮粥的重要性。 最近试做了一款特别的粥，材料非常的简单，但是却又很特别。特别在有一份食材...

丸子是一种油炸或者是水煮食品，在全国各地都有出现，丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品，既有荤也有素，今天就做一道素炸萝卜丸子吧。...

蒜苔炒肉是一道家常菜肴，主要材料为蒜苔、猪肉。其做法简单，口味鲜美，营养丰富广受人们的喜爱。多食用蒜苔能预防痔疮的发生，具有很好的抗菌、...