老人们常说：吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。 其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。 秋冬天气候寒冷，人们多食热物，所以胃内容易积火。...

青木瓜是水果木瓜的一种，因为它表皮为青绿色而得名，但这种木瓜与常见的黄色木瓜相比，口感略差，不适合直接吃。那么青木瓜平时怎以吃最好呢？一...

主料： 猪瘦肉 (适量)冬笋 (适量)黑木耳 (适量)胡萝卜 (适量) 调料： 葱 (适量)蒜 (适量)姜 (适量)自制剁椒 (适量)肉汤(或水) (适量)盐 (适量)糖 (适量)醋 (适量...

在大家的印象里，糯米粉通常用来做面粉做汤圆，但除了糯米饭和面粉？糯米粉还可以做哪些小吃呢，接下来让我们一起看看吧！ 一、《糯米空心粑粑》...

鱼头的营养价值不需细表，把鱼头汤熬至乳白，味极鲜美，快速简便的做出一份漂亮的家常营养菜。这个冬天，有一口热汤，你还会不会觉得冷？！ 难度：...

鳝鱼很多人都并不陌生，在我国的南方比较常见，黄鳝体细长圆柱状呈蛇形，所以外表看起来有点吓人，而且表面有黏糊糊的粘液，在处理事比较麻烦。鳝...

零失败自制烤肉 用料 梅头肉（除去肥肉部分）1kg；生抽45ml；料酒（或白酒）45ml；蚝油15g；蜂蜜10g；葱白（只要葱白，拍扁切段）适量；生姜适量；蒜（我...

牛杂，又称牛杂碎，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝...

中秋前后，本是田螺和石螺当道的季节，八月十五吃田螺，更是许多乡村流行多年的风俗。中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过...

冬瓜排骨汤 功效： 此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛...