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餐厅菜品摆盘时白雾缭绕是因为 蚂蚁庄园11月11日答案早知道

来源:网络 | 更新时间:2023-10-26
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  蚂蚁新村11月11日答案:有的餐厅给菜品摆盘的时候,会有白雾缭绕的效果,通常是使用了什么?干冰是一种固态的二氧化碳,由于干冰的无色无味无毒,用以汽化生产白雾的特点,广泛运用在了工业,娱乐,食品领域。在工业上,汽车,航天,船舶,模具,机器等大型器械的清洁都可以用到干冰去清洗,拥有磨损小,成本低的优点。而在食品领域,洁净的干冰可以直接添加在酒中,冰淇淋中,海鲜冷藏中。而在娱乐方面上,干冰是营造烟雾萦绕的氛围的主要工具。下面我们来看看蚂蚁新村11月11日答案:有的餐厅给菜品摆盘的时候,会有白雾缭绕的效果,通常是使用了什么。

1.有的餐厅给菜品摆盘的时候,会有白雾缭绕的效果,通常是使用了?

  干冰

  液氧

  2.正确答案:干冰

  3.答案解析:

  在菜品中放入了干冰,当把菜品上桌后,菜品中的干冰接触到常温空气就会转换为白气,干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。