厦门的特色美食是什么 蚂蚁庄园今日答案沙茶面和粘豆包5.22
来源:网络 | 更新时间:2023-05-22
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厦门的特色美食是什么?厦门的特色美食很多,其中一种就是沙茶面,沙茶面是通过沙茶酱为原料制作成汤头煮成的面食。沙茶是一种通过花生仁,白芝麻,鱼,虾米,大蒜,葱等等做成的混合型调味品。色泽淡褐,成糊酱状。具有大蒜,洋葱,花生米等特殊的复合香味,还有点轻微的甜味和辣味。沙茶酱在汕头牛肉火锅中是不可缺少的特色酱料。而沙茶酱作为汤头的沙茶面也是厦门的特色美食,制作简单,味道鲜美,下面我们来看看厦门的特色美食是什么。
厦门的特色美食是什么
1. 小鸡宝宝考考你:在厦门旅游时,能品尝到以下哪种特色美食?
沙茶面
粘豆包
2.正确答案:沙茶面
3.答案解析:
沙茶面是厦门的一道特色美食,中国的沙茶分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。其妙处在于沙茶酱的制作,而沙茶酱用以制作汤头。
粘豆包,又称豆包,是东北特色食品。在东北地区,粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。