猜一猜哪种蔬菜有君子菜之称 蚂蚁庄园7.22答案早知道

　　猜一猜哪种蔬菜有君子菜之称?苦瓜是一种蔬菜，味道为苦，所以被称为苦瓜。但是苦瓜和其他菜肴一起炒煮的时候，不会把苦味传递扩散到其他菜肴上，所以也被称之为君子瓜。在明代的时候，中国南方已经普遍栽种苦瓜，苦瓜的形状如同瘤，瓜面有皱纹，味道苦但是营养十分丰富，苦瓜富含蛋白质，糖，矿物质，维生素，还能够调节血压，血脂，胆固醇等等。夏天非常适合吃苦瓜去火。苦瓜还有清热解毒，养颜嫩肤，降低血糖等作用。下面我们来看看猜一猜哪种蔬菜有君子菜之称。

猜一猜：哪种蔬菜有“君子菜”之称

　　1.猜一猜：哪种蔬菜有“君子菜”之称

　　苦瓜

　　黄瓜

　　2.正确答案：苦瓜

　　3.答案解析：

　　君子菜(Momordica charantiap)，就是苦瓜，属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生，掌状 5-7 深裂。苦瓜以味得名，它形如瘤状突起，又称癞瓜。苦瓜是药食两用的食疗佳品。