高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗 蚂蚁庄园10.20答案早知道

　　高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗?腌在中餐中有两种意思。一种是将食材浸入酱料，卤汁和调味品当中，让这些调味品的味道取代食材中水分，达到入味的目的。一般是烹饪前的准备工作。而另一种意思是用盐的保藏作用，用盐或者盐水渗透入蔬菜或者肉中，能够抑制细菌生长，防止食品变质，延长食品保质期。但腌制后的食品没有好好保存，放久了也容易出现寄生虫。这些寄生虫食用后可能会寄生人体，对人的健康带来很大影响。下面我们来看看高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗。

高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗

　　1.高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗?

　　并不能

　　完全可以

　　2.正确答案：并不能

　　3.答案解析：

　　高度浓酒不能杀死生腌海鲜中的寄生虫。

　　因为生鲜海鲜中含有非常多的微生物，高度酒在短时间内不能够将它们直接杀死，很容易导致海鲜中存有特别多的细菌，食用之后对身体带来伤害。